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《一对一》VIP班、开店指导班

 

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培训专业

培训费用

培训时间
(1)英式调酒师考前速成班  2000元  1个月

培训内容:英式调酒专业的主要内容,主要针对有一定经验的社会工作者,必须提交工作简历和相关证明,培训后可报考中级或高级调酒师证书,视个人能力定级,含报名费.

(2)咖啡师考前速成班  2000元  1个月

培训内容:咖啡饮料专业的主要内容,主要针对有一定经验的社会工作者,必须提交工作简历和相关证明,培训后可报考中级或高级咖啡师证书,视个人能力定级,含报名费.

(3)调酒师、咖啡师《一对一》VIP班  200元每小时  10小时起

上课时间: 一对一教学,针对学员制定个性化课程。

授课内容:教师辅导学员,有针对性的个人化制定。

授课时间:学员与培训师协商后确定,可随时调整进度。

   

(4)咖啡开店指导班

 3000元  10小时

培训内容:
1)开店选址、主题定位
2)开店筹划、法律手续
3)市场调查和市场定位
4)店面的装饰装修及吧台设计原理
5)咖啡厅的经营和营销
6)咖啡厅的管理和服务
7)咖啡知识和咖啡的调制技术
8)花式咖啡的制作和调配
9)咖啡设备、原料、器具等采购知识
10)酒水定价、成本控制和酒单制定
备注:适合准备投资开店的中小型门店投资者。

上课时间: (每周一、二、三 18:00——20:00)

 

(5)开店指导VIP班(您的私人家教)

 5000元 20课时

培训内容:
1)开店选址、主题定位
2)开店筹划、法律手续
3)市场调查和市场定位
4)店面的装饰装修及吧台设计原理
5)酒吧、西餐厅的经营和营销
6)酒吧、西餐厅厅的管理和服务
7)洋酒知识及调制鸡尾酒技术
8)咖啡知识及咖啡的调制技术
9)设备、原料、酒水的采购原则及方法
10)酒水定价、成本控制和酒单制定
11)西餐知识及西餐礼仪等
12)西式小吃(松饼、三明志等)的制作方法。

上课时间: (20课时,一对一辅导教学,根据学员和教师的情况安排上课时间)
备注:适合准备投资开店的大型门店投资者。

1、帮助制定客户群体定位、开店选址注意事项

2、免费制定酒水策划出品单一份(包括鸡尾酒、饮料、茶、咖啡等的选择、配方和定价)

3、开店设备、原料、酒水等的进货、采购知识及注意事项

4、管理层及相关工作人员招聘注意事项

 

 

 

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